Завод розлива минеральной воды – это сегодня востребованный перспективный бизнес, который будет уверенно расти. Наиболее известными источниками минеральных вод в нашей стране являются Кавказские Минеральные Воды, где добываются такие знаменитые воды как Ессентуки, Славяновская, Смирновская. Однако, справедливости ради, стоит отметить, что свои минеральные воды есть практически в каждом регионе нашей страны. Все минеральные воды делятся на сульфатные, хлоридные и гидрокарбонатные; по степени минерализации – на столовые (с содержанием минералов до 4,5 гр/л) и лечебные (свыше 4,5 г/л).
При организации завода по розливу минеральной воды вам необходимо решить следующие вопросы: вопросы документов, оборудования, добычи минеральной воды, рекламы, персонала и организации продаж.
При организации предприятия по розливу минеральной воды вам потребуется зарегистрировать юридическое лицо, а также получить разрешительные документы (гигиеническое заключение СЭС на воду и производство, сертификат Госстандарта, а также в некоторых регионах лицензию на торговлю в Лицензионной палате). Также вам потребуется лицензия на добычу воды.
Оборудование будет различаться в зависимости от того, собираетесь ли вы разливать минеральную воду в ПЭТ или стеклянные бутылки. В минимальный набор вашего оборудования войдут:
-
сатуратор;
-
насосы для скважины;
-
емкости для воды;
-
линия для розлива и укупоривания;
-
автомат для выдува ПЭТ бутылок, если розлив производится в ПЭТ бутылки;
-
этикетировочное и упаковочное оборудование.
Отметим еще раз, что это всего лишь минимальный набор необходимого оборудования для завода по розливу минеральной воды.
При закупке оборудования вам крайне важно обратиться к надежному поставщику высокопроизводительного и качественного оборудования. Компания АЛЬФА ИНЖИНИРИНГ предлагает вам оборудование для розлива минеральной воды, включающее автоматы для выбува ПЭТ бутылок различного объема, триблоки розлива, выполняющие ополаскивание, розлив и укупоривание бутылок, этикетировочное оборудование, оборудование для паллетирования и обмотки в стрейч-пленку, а также необходимое конвейерное оборудование. Мы разработаем для вас индивидуальный проект завода по розливу минеральной воды «под ключ», поставим необходимое оборудование, выполним монтаж, наладку и обучение персонала.
Кроме того, вам также потребуется автотранспорт для доставки воды в торговые точки.
Добыча минеральной воды крайне сложный и финансово затратный процесс. Крайне желательно иметь собственную скважину и получить разрешение на добычу минеральной воды. Если у вас имеется собственная скважина, необходимо построить цех розлива минеральной воды. При этом желательно, чтобы земельный участок был в собственности или хотя бы в долгосрочной аренде на 50 лет.
Так как на рынке минеральной воды уже присутствуют сильные советские бренды, выход на него потребует значительных вложений в рекламу и продвижение. Соответственно необходимо тщательно продумать название и дизайн этикетки и бутылки.
В качестве персонала для завода по розливу минеральной воды вам понадобятся технолог пищевого производства, рабочие для обслуживания оборудования, заведующий складом, бухгалтер, менеджеры по продажам, водитель.
Как вы видите завод по розливу минеральной воды – это довольно затратный бизнес, но и здесь есть возможность сократить расходы, подобрав более дешевое оборудование, например, российского или китайского производства. Специалисты нашей компании подберут для вас лучшее оборудование по соотношению цены/производительности и надежности.
