АЛЬФА ИНЖИНИРИНГ
Промышленная автоматизация и роботизация
8 (800) 350-07-67
8 (383) 235-95-32
Время работы (МСК+4): пн-пт 08:00-18:00, сб-вс выходной
Заказать звонок
630027, Новосибирск, ул. Дунаевского, 16
Компания
  • О компании
  • Обращение директора
  • История
  • Сертификаты
  • Наши преимущества
  • Производство
  • Партнеры
  • Сотрудники
  • Отзывы
  • Вакансии
  • Спецоценка
  • Реквизиты
Каталог
  • Линии розлива
    Линии розлива
    • Розлив в ПЭТ, стекло, алюминиевые банки
    • Розлив в КЕГи
    • Розлив в 19-литровые бутыли
  • Промышленные роботы
    Промышленные роботы
    • ESTUN
    • FANUC
  • Оборудование для выдува ПЭТ тары
    Оборудование для выдува ПЭТ тары
    • ECENG MACHINE
    • HongZhen group
  • Собственные решения
    Собственные решения
    • Паллетообмотчики
    • Диспенсеры поддонов
    • Формирователи коробов
    • Конвейеры
    • Заклейщики коробов
    • Порталы
  • Упаковочное оборудование
    Упаковочное оборудование
    • Российского производства
    • SMI Group
    • YCTD
    • Паллетообмотчики
  • Компрессоры
    Компрессоры
    • Винтовые компрессоры
    • Поршневые компрессоры
    • Компрессоры высокого давления (бустеры)
    • Воздушные ресиверы (воздухосборники)
    • Осушители сжатого воздуха
    • Безмасляные компрессоры 40 бар
    • Комплектующие и расходные материалы
Отраслевые решения
  • Автоматизация
    • АЛЬФА ИНЖИНИРИНГ - компания промышленной автоматизации
    • Автоматизация станков
    • Автоматизация покраски
    • Автоматизация машиностроения
    • Автоматизация ЖБИ
    • Автоматизация склада
    • Автоматизация пищевого производства
    • Автоматизация перемещения грузов
  • Роботизация
    • Паллетирование и депаллетизация
    • Упаковка продукции
    • Сортировка и отбраковка продукции
    • Маркировка, нанесение этикеток и меток
    • Переработка и обработка пищевых продуктов
    • Дуговая и точечная сварка
    • Плазменная резка
    • Лазерная резка и сварка
    • Гидроабразивная резка
    • Полировка, зачистка швов, снятие заусенцев, шлифовка
    • Обслуживание станков и перемещение заготовок
    • Обслуживание производственных линий
    • Фрезерование и сверление
    • Обслуживание литейных машин
    • Обслуживание прессов и штампов
    • Сборка
    • Окраска, нанесение покрытий и лаков
    • Нанесение клеев и герметиков
  • Линии розлива
    • Оборудование для пивзаводов
    • Оборудование для розлива газированных напитков
    • Оборудование для розлива масла
    • Оборудование для розлива бутилированной воды
    • Оборудование для розлива молока
    • Оборудование для розлива вина
  • Конвейеры
    • По видам продукции
    • По месту использования
Проекты
  • Промышленные роботы
  • Линии розлива
  • Упаковочное оборудование
Оплата и доставка
  • Оплата
  • Кредит и лизинг
  • Доставка
Сервис и гарантии
  • Монтаж и пусконаладка
  • Гарантийное обслуживание
  • Сервисное обслуживание
  • Запчасти и расходные материалы
  • Сервисный центр Newamstar
Информация
  • Акции
  • Новости
  • Статьи
  • Вопрос ответ
Контакты
    АЛЬФА ИНЖИНИРИНГ
    Компания
    • О компании
    • Обращение директора
    • История
    • Сертификаты
    • Наши преимущества
    • Производство
    • Партнеры
    • Сотрудники
    • Отзывы
    • Вакансии
    • Спецоценка
    • Реквизиты
    Каталог
    • Линии розлива
      Линии розлива
      • Розлив в ПЭТ, стекло, алюминиевые банки
      • Розлив в КЕГи
      • Розлив в 19-литровые бутыли
    • Промышленные роботы
      Промышленные роботы
      • ESTUN
      • FANUC
    • Оборудование для выдува ПЭТ тары
      Оборудование для выдува ПЭТ тары
      • ECENG MACHINE
      • HongZhen group
    • Собственные решения
      Собственные решения
      • Паллетообмотчики
      • Диспенсеры поддонов
      • Формирователи коробов
      • Конвейеры
      • Заклейщики коробов
      • Порталы
    • Упаковочное оборудование
      Упаковочное оборудование
      • Российского производства
      • SMI Group
      • YCTD
      • Паллетообмотчики
    • Компрессоры
      Компрессоры
      • Винтовые компрессоры
      • Поршневые компрессоры
      • Компрессоры высокого давления (бустеры)
      • Воздушные ресиверы (воздухосборники)
      • Осушители сжатого воздуха
      • Безмасляные компрессоры 40 бар
      • Комплектующие и расходные материалы
    Отраслевые решения
    • Автоматизация
      • АЛЬФА ИНЖИНИРИНГ - компания промышленной автоматизации
      • Автоматизация станков
      • Автоматизация покраски
      • Автоматизация машиностроения
      • Автоматизация ЖБИ
      • Автоматизация склада
      • Автоматизация пищевого производства
      • Автоматизация перемещения грузов
    • Роботизация
      • Паллетирование и депаллетизация
      • Упаковка продукции
      • Сортировка и отбраковка продукции
      • Маркировка, нанесение этикеток и меток
      • Переработка и обработка пищевых продуктов
      • Дуговая и точечная сварка
      • Плазменная резка
      • Лазерная резка и сварка
      • Гидроабразивная резка
      • Полировка, зачистка швов, снятие заусенцев, шлифовка
      • Обслуживание станков и перемещение заготовок
      • Обслуживание производственных линий
      • Фрезерование и сверление
      • Обслуживание литейных машин
      • Обслуживание прессов и штампов
      • Сборка
      • Окраска, нанесение покрытий и лаков
      • Нанесение клеев и герметиков
    • Линии розлива
      • Оборудование для пивзаводов
      • Оборудование для розлива газированных напитков
      • Оборудование для розлива масла
      • Оборудование для розлива бутилированной воды
      • Оборудование для розлива молока
      • Оборудование для розлива вина
    • Конвейеры
      • По видам продукции
      • По месту использования
    Проекты
    • Промышленные роботы
    • Линии розлива
    • Упаковочное оборудование
    Оплата и доставка
    • Оплата
    • Кредит и лизинг
    • Доставка
    Сервис и гарантии
    • Монтаж и пусконаладка
    • Гарантийное обслуживание
    • Сервисное обслуживание
    • Запчасти и расходные материалы
    • Сервисный центр Newamstar
    Информация
    • Акции
    • Новости
    • Статьи
    • Вопрос ответ
    Контакты
      АЛЬФА ИНЖИНИРИНГ
      • Компания
        • Назад
        • Компания
        • О компании
        • Обращение директора
        • История
        • Сертификаты
        • Наши преимущества
        • Производство
        • Партнеры
        • Сотрудники
        • Отзывы
        • Вакансии
        • Спецоценка
        • Реквизиты
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • Линии розлива
          • Назад
          • Линии розлива
          • Розлив в ПЭТ, стекло, алюминиевые банки
            • Назад
            • Розлив в ПЭТ, стекло, алюминиевые банки
            • Сатураторы и миксер-сатураторы
            • Триблоки и автоматы розлива
            • Укупорочные машины
            • Этикетировщики и маркираторы
            • Охладители жидкости
            • Дозаторы азота
          • Розлив в КЕГи
            • Назад
            • Розлив в КЕГи
            • Линии розлива в КЕГи
          • Розлив в 19-литровые бутыли
            • Назад
            • Розлив в 19-литровые бутыли
            • Линии розлива 19 л бутылей
        • Промышленные роботы
          • Назад
          • Промышленные роботы
          • ESTUN
            • Назад
            • ESTUN
            • SCARA роботы
            • Легкая мини-серия
            • Специальная серия для гибки
            • Специальная серия для дуговой сварки
            • Специальная серия для паллетирования
            • Шарнирные роботы
          • FANUC
            • Назад
            • FANUC
            • Шарнирные роботы
            • Коллаборативные роботы
            • Дельта-роботы
            • Роботы для паллетирования
            • Сварочные роботы
            • Роботы с верхним креплением
            • Покрасочные роботы
            • Контроллеры
            • SCARA роботы
        • Оборудование для выдува ПЭТ тары
          • Назад
          • Оборудование для выдува ПЭТ тары
          • ECENG MACHINE
            • Назад
            • ECENG MACHINE
            • Автоматы выдува ПЭТ cерии Q (серво)
            • Машины выдува ПЭТ серии YCQ
            • Выдувные машины ПЭТ тары серии J
            • Полуавтоматы выдува ПЭТ серии Н
          • HongZhen group
        • Собственные решения
          • Назад
          • Собственные решения
          • Паллетообмотчики
          • Диспенсеры поддонов
          • Формирователи коробов
          • Конвейеры
            • Назад
            • Конвейеры
            • Цепные конвейеры
            • Пластинчатые конвейеры
            • Ленточные конвейеры
            • Конвейеры на модульной ленте
            • Воздушные конвейеры
            • Рольганги
            • Конвейеры для специального применения
          • Заклейщики коробов
          • Порталы
        • Упаковочное оборудование
          • Назад
          • Упаковочное оборудование
          • Российского производства
            • Назад
            • Российского производства
            • Термотоннели
            • Упаковочные модули
            • Группираторы
          • SMI Group
            • Назад
            • SMI Group
            • Упаковщики
            • Многопоточные делители
            • Паллетайзеры
          • YCTD
            • Назад
            • YCTD
            • Упаковочные линии
            • Упаковщики в термоусадочную пленку
            • Упаковщики в термоусадочную пленку на лотке
            • Упаковщики в термоусадочную пленку на подложке
            • Формирователи коробки вокруг продукта
            • Установщики в коробку сверху
            • Формирователи коробок
            • Заклейщики коробок
            • Портальные упаковочные системы
            • Паллетайзеры (паллетоукладчики)
          • Паллетообмотчики
        • Компрессоры
          • Назад
          • Компрессоры
          • Винтовые компрессоры
            • Назад
            • Винтовые компрессоры
            • Винтовые компрессоры United OSD
            • Винтовые компрессоры AIRPOL
            • Винтовые компрессоры ABAC
            • Винтовые компрессоры CECCATO
            • Винтовые компрессоры KRAFTMANN
            • Винтовые компрессоры Airrus
          • Поршневые компрессоры
            • Назад
            • Поршневые компрессоры
            • Поршневые компрессоры Abac
            • Поршневые компрессоры Ceccato
            • Поршневые компрессоры Airrus
          • Компрессоры высокого давления (бустеры)
            • Назад
            • Компрессоры высокого давления (бустеры)
            • Компрессоры высокого давления Airpol
            • Компрессоры высокого давления KRAFTMANN
          • Воздушные ресиверы (воздухосборники)
            • Назад
            • Воздушные ресиверы (воздухосборники)
            • Воздушные ресиверы Ceccato
          • Осушители сжатого воздуха
            • Назад
            • Осушители сжатого воздуха
            • Холодильные осушители
            • Адсорбционные осушители
          • Безмасляные компрессоры 40 бар
            • Назад
            • Безмасляные компрессоры 40 бар
            • OFURE
            • CMN
          • Комплектующие и расходные материалы
      • Отраслевые решения
        • Назад
        • Отраслевые решения
        • Автоматизация
          • Назад
          • Автоматизация
          • АЛЬФА ИНЖИНИРИНГ - компания промышленной автоматизации
          • Автоматизация станков
          • Автоматизация покраски
          • Автоматизация машиностроения
          • Автоматизация ЖБИ
          • Автоматизация склада
          • Автоматизация пищевого производства
          • Автоматизация перемещения грузов
        • Роботизация
          • Назад
          • Роботизация
          • Паллетирование и депаллетизация
          • Упаковка продукции
          • Сортировка и отбраковка продукции
          • Маркировка, нанесение этикеток и меток
          • Переработка и обработка пищевых продуктов
          • Дуговая и точечная сварка
          • Плазменная резка
          • Лазерная резка и сварка
          • Гидроабразивная резка
          • Полировка, зачистка швов, снятие заусенцев, шлифовка
          • Обслуживание станков и перемещение заготовок
          • Обслуживание производственных линий
          • Фрезерование и сверление
          • Обслуживание литейных машин
          • Обслуживание прессов и штампов
          • Сборка
          • Окраска, нанесение покрытий и лаков
          • Нанесение клеев и герметиков
        • Линии розлива
          • Назад
          • Линии розлива
          • Оборудование для пивзаводов
          • Оборудование для розлива газированных напитков
          • Оборудование для розлива масла
          • Оборудование для розлива бутилированной воды
          • Оборудование для розлива молока
          • Оборудование для розлива вина
        • Конвейеры
          • Назад
          • Конвейеры
          • По видам продукции
            • Назад
            • По видам продукции
            • Конвейеры для бутылок
            • Конвейеры для коробок
            • Конвейеры для сыпучих грузов
          • По месту использования
            • Назад
            • По месту использования
            • Конвейеры для склада
            • Конвейеры для пищевой промышленности
      • Проекты
        • Назад
        • Проекты
        • Промышленные роботы
        • Линии розлива
        • Упаковочное оборудование
      • Оплата и доставка
        • Назад
        • Оплата и доставка
        • Оплата
        • Кредит и лизинг
        • Доставка
      • Сервис и гарантии
        • Назад
        • Сервис и гарантии
        • Монтаж и пусконаладка
        • Гарантийное обслуживание
        • Сервисное обслуживание
        • Запчасти и расходные материалы
        • Сервисный центр Newamstar
      • Информация
        • Назад
        • Информация
        • Акции
        • Новости
        • Статьи
        • Вопрос ответ
      • Контакты
      • Мой кабинет
      • 8 (800) 350-07-67
        • Назад
        • Телефоны
        • 8 (800) 350-07-67
        • 8 (383) 235-95-32
        • Заказать звонок
      630027, Новосибирск, ул. Дунаевского, 16
      alfamatic@alfamatic.ru
      • Facebook
      • Twitter
      • Instagram
      • YouTube
      • Google Plus
      • Главная
      • Отраслевые решения
      • Линии розлива
      • Оборудование для пивзаводов

      Оборудование для пивзаводов

      Оборудование для пивзаводов
      Оформите заявку на услугу, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
      Заказать

      Оборудование для пивоварни включает в себя большое количество различных технологических машин и здесь компания АЛЬФА ИНЖИНИРИНГ имеет возможность предложить ряд интересных технологических решений. Все производители пива в зависимости от объема производства могут быть разделены на микро-пивзаводы с производительностью от 50 до 500 литров пива в сутки, мини-пивзаводы с объемом производства от 500 до 15 000 литров в сутки и крупные пивзаводы производительностью свыше 15 000 литров в сутки.

      Ниже мы коротко расскажем о всех основных этапах производства пива и покажем, какое оборудование и для какого этапа может предложить наша компания, ведь оборудование для пивзаводов это целая вселенная, которую не под силу полностью охватить ни одному поставщику или производителю.

      На первом этапе производства пива производится подготовка зерна: оно сушится, обжаривается, пропускается через дробилку для раскрытия оболочки зерна и замачивается. При этом этапы обжаривания и замачивания могут пропускаться. На втором этапе производится затирание, т.е. смешивание дробленного зерна с водой в заторных котлах и нагревание смеси до температуры 40-80 оС. В процессе затирания натуральные ферменты, содержащиеся в солоде, расщепляют крахмалы, которые впоследствии становятся спиртом. Затирание возможно проводить двумя способами: настойным и отварным. При настойном способе затирания зерно нагревается в одном заторном чане, при отварочном способе затирания часть смеси извлекается из заторного котла, варится в отдельной емкости и затем возвращается обратно. По окончании процесса затирания образуется сусло, состоящее из воды и сахаров.

      Далее производится сцеживание или фильтрация сусла, которая распадается на ряд последовательных операций: мэш-аут – нагрев сусла до 76 оС, рециркуляция для отделения частиц зерна и промывание дробины. Отфильтрованное сусло стерилизуется кипячением в течение 60-120 минут, во время которого добавляется хмель, т.е. производится, так называемое, охмеление. При этом от времени ввода хмеля будет зависеть вкус и аромат готового пива. Затем производится вихревое перемешивание сусла для удаления белков и частичек хмеля.

      Далее сусло охлаждается до температуры ферментации и перекачивается в ферментационный чан, где в него добавляются дрожжи. Этот этап называется основным брожением, в время которого сахара превращаются в спирты и углекислоту. После ферментации пиво должно созреть и приобрести окончательный вкус. Выдержка пива может продолжаться от одной до шести недель.

      После чего производится розлив пива. Начиная с этого этапа, компания АЛЬФА ИНЖИРИНГ может предложить многочисленное оборудование по розливу, паллетизации и упаковки пива.

      Розлив пива может производиться в кеги, бутылки и жестяные банки. Мы предлагаем как автоматическое, так и полуавтоматическое оборудование для розлива пива, а также комплектуем полностью автоматизированные линии розлива, паллетирования и упаковки пива.

      Рассмотрим розлив пива в ПЭТ кеги. Автоматизированная линия розлива пива в ПЭТ кеги может включать: 

      • формирователь коробов Robomatic CF400, 

      • портальный загрузчик Robomatic Portal 2S-400, 

      • заклейщик коробов Robomatic ZK400, 

      • промышленный робот FANUC R-2000iC/165F, 

      • диспенсер паллет Robomatic ДП-02/П, 

      • автоматический паллетообмотчик Robomatic ПО-01/50У,

      а также различные конвейерные системы, для розлива пива в ПЭТ кеги могут использоваться как автоматические, так и полуавтоматические машины. Данная линия позволяет в автоматическом режиме формировать гофрокороб под кег, устанавливать в короб кег, заклеивать дно короба, устанавливать закрытые короба на поддоны и обматывать последние стрейч-пленкой. Подробнее о работе линии вы можете узнать по ссылке.  Также данная линия может быть видоизменена и для установки ПЭТ кега в гофрокороб использоваться промышленный робот со специальным схватом.

      Для розлива пива в стальные кеги мы предлагаем следующий комплект оборудования: 

      • узел накидывания крышки-пломбы и этикетировки, 

      • промышленный робот FANUC R-2000iC/165F, 

      • диспенсер паллет Robomatic ДП-02/П, 

      • автоматический паллетообмотчик Robomatic ПО-01/50У, 

      • конвейерные системы Robomatic. 

      Подробнее об оборудовании для упаковки и паллетирования стальных кег вы можете посмотреть по ссылке.

      Представленные выше автоматизированные линии предназначены, в первую очередь, для средних и крупных пивзаводов. Но мы также предлагаем оборудование для пивзаводов любого масштаба.

      Также мы предлагаем оборудование для розлива пива в бутылки: ПЭТ и стеклянные бутылки. Для розлива пива в стекло мы предлагаем комплектные китайские линии различной производительности 500 до 36 тыс. бутылок в час. Подробнее о них вы можете прочитать в специальном разделе каталога. Сразу скажем, что они соответствуют всем современным требованиям к оборудованию для розлива пива в стеклянные бутылки: для предотвращения излишнего пенообразования розлив производится изобарически, для чего в пустую бутылку закачивается углекислый газ для выравнивания давления. Для исключения контакта пива с кислородом выполняется двойная предэвакуация  воздуха из бутылки.

      Также мы предлагаем оборудование для розлива пива в ПЭТ бутылки известных китайских производителей. Китайское производство не является в данном случае минусом, на сегодняшний день Китай вышел на очень высокий уровень в производстве оборудования для пивзаводов, при этом его оборудование все еще остается значительно более дешевым по сравнению с европейскими аналогами.

      Итак, если вам нужно оборудование для пивзаводов любой производительности, вы можете смело обращаться в нашу компанию. Мы предложим вам полный комплект оборудования по розливу, упаковке и паллетированию, включая системы технического зрения, контроля и выбраковки. 
      • Комментарии
      Загрузка комментариев...

      Поделиться
      Назад к списку
      • Автоматизация
      • Роботизация
      • Линии розлива
        • Оборудование для пивзаводов
        • Оборудование для розлива газированных напитков
        • Оборудование для розлива масла
        • Оборудование для розлива бутилированной воды
        • Оборудование для розлива молока
        • Оборудование для розлива вина
      • Конвейеры
      Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос по услуге
      Задать вопрос
      Доставка в любой регион РФ
      Компания
      О компании
      Обращение директора
      История
      Сертификаты
      Наши преимущества
      Производство
      Партнеры
      Сотрудники
      Отзывы
      Вакансии
      Спецоценка
      Реквизиты
      Каталог
      Линии розлива
      Промышленные роботы
      Оборудование для выдува ПЭТ тары
      Собственные решения
      Упаковочное оборудование
      Компрессоры
      Отраслевые решения
      Автоматизация
      Роботизация
      Линии розлива
      Конвейеры
      Наши контакты

      8 (800) 350-07-67
      8 (383) 235-95-32
      Время работы (МСК+4): пн-пт 08:00-18:00, сб-вс выходной
      630027, Новосибирск, ул. Дунаевского, 16
      alfamatic@alfamatic.ru
      © ООО «Альфа Инжиниринг», 2023

      Разработка сайта - ITConstruct
      Мы перезвоним вам Мы перезвоним вам